Sanft gegarter Seelachs mit Anissauce, Fenchelgemüse und Reis
Nach einem leckeren Apéritif und einem kleinen Salat geht es weiter mit der Hauptspeise unseres Weihnachtsmenü. Sternanis schmeckt vorzüglich weihnachtlich und verpasst dem Fisch das gewisse Etwas. Das Gewürz am Fisch findet sich in der Pastis-Sauce wieder und auch der … Weiter