Zutaten für 1 Sandwich:
1 Birne
etwas Ziegenkäse
2 EL Feigenmarmelade
ein Blatt Basilikum
2 Scheiben Toastbrot
Zubereitung:
Die Birne in Scheiben schneiden und auf einer Scheibe Toastbrot verteilen. Etwas Ziegenkäse darüber streichen und Feigenmarmelade daraufgeben. In einem Toaster für Croque Monsieur für 5 Minuten knusprig backen oder im Backofen goldbraun grillen bis der Käse geschmolzen ist.
