Winter „Infused“ Water

Eingetragen bei: Drinks, WINE & DINE | 0

Endlich hat der Winter zugeschlagen! Deshalb sollte man spätestens jetzt Abwehrkräfte stärken und ganz viele Vitamine sammeln, damit man keine Erkältung erwischt. Auch viel Trinken gehört zur Vorbeugung einer Erkältung. Zwei Liter Flüssigkeit täglich zu sich nehmen ist für viele jedoch eine Herausforderung.

Sicherlich habt Ihr im Sommer bereits von „Infused Water“ gehört. „Infused Water“ ist stilles Wasser, das mit diversen Aromen angereichert wurde. Das Wasser erhält somit eine leichte Geschmacksnote und erfrischt hervorragend bei heißen Temperaturen. Bei infused water kommt vor allem Obst oder Gemüse rein. Zudem eignen sich Kräuter und Gewürze wie beispielweise Rosmarin oder Minze. Im Winter kann man jedoch auch leckeres Wasser mit den richtigen Gewürzen, wie Zimt oder Vanille, herstellen.

1

 

Die Zubereitung von diesem Wasser ist ganz einfach. Früchte oder Gemüse gut abwaschen, klein schneiden und in eine Karaffe geben. Einwirken sollte die Mischung während 4 bis 8 Stunden, abhängig von den Zutaten. Nach dem Leertrinken kann man die Früchte und das Gemüse wieder benutzen und neues Wasser einfüllen oder einen Smoothie mit den Früchten herstellen.

 

Birne + Granatapfel + Gewürznelke 

 

Granatapfelkerne können den Blutzuckerspiegel stabil halten und Entzündungen hemmen. In Birnen stecken viele Vitamine. Die Birne ist außerdem eine wahre Wunderwaffe gegen Verdauungsstörungen. Die Gewürznelke besitzt mit ihrem aromatischen Geruch starke Antioxidanten und stärkt hervorragend die Abwehrkräfte.

 

granatapfel2_kleng

Gurke + Limette + Zitrone + Minze 

 

Die Gurke wirkt entzündungshemmend und die Zitrone ist ein wahrer Immunnbooster. Besonders in der kalten Jahreszeit versorgen die gelben Zitrusfrüchte einen mit viel Vitamin C.Eine Limette ergibt etwa doppelt so viel Saft wie eine Zitrone. Trotzdem steckt in der grünen Zitrusfrucht weniger Vitamine als in der Zitrone. Die Limette ist reich an ätherischen Ölen, Mineralstoffen, Zink, Eisen und Folsäure.Die Minze ist dazu mit ihrem aromatischen Geschmack nicht nur erfrischend sondern sie enthält auch sehr viele Nährstoffe und Vitamine.

gurke1

Orange +  Zitrone + Zimt

Orangen liefern ordentlich Vitamin C. Zimt verleiht diesem Wasser den winterlichen Touch und regt den Stoffwechsel an.