Eier-Avocado-Aufstrich

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Zutaten:  1 Avocado 2 hartgekochte Eier 1 EL Philadelphia 1 EL Soja-Sauce Zubereitung:  Die Eier 10 Minuten in kochendem Wasser garen, abschrecken und pellen. Die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Eier ebenfalls fein würfeln. Philadelphia mit Soja-Sauce … Weiter