Schnelles Birnen-Ziegenkäse Sandwich

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Zutaten für 1 Sandwich: 

1 Birne
etwas Ziegenkäse
2 EL Feigenmarmelade
ein Blatt Basilikum
2 Scheiben Toastbrot

Zubereitung:

Die Birne in Scheiben schneiden und auf einer Scheibe Toastbrot verteilen.  Etwas Ziegenkäse darüber streichen und Feigenmarmelade daraufgeben. In einem Toaster für Croque Monsieur für 5 Minuten knusprig backen oder im Backofen goldbraun grillen bis der Käse geschmolzen ist.