Am Aschermittwoch ist alles vorbei – zumindest, was den Karneval betrifft. Ostern steht also vor der Tür. Wenn sich die ersten Sonnenstrahlen wieder blicken lassen, kann der Frühling beginnen – und der beginnt bei uns kulinarisch! Bärlauch, Spargel oder frische Kräuter – der Frühling hat vieles zu Bieten. Hier einige unserer besten Frühlingsrezepte.

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Frühlingsrezepte mit Bärlauch, Kräutern und Spargel

Ravioli mit Bärlauch-Ricotta-Füllung

Bärlauch-Pesto

Soufflé mit Bärlauch

Bärlauch-Gnocchi

7-Kräuter Suppe

Frühlingsquiche mit Spargel und Champignons

 

Ostern steht an

Eier-Avocado-Aufstrich

Möhren-Nuss-Cupcakes

Süße Brezeln

Brioche-Kranz mit Pistazien und Zitrone

Brioche mit Matcha

Matcha Käsetorte für St. Patrick’s Day

Honig-Zitronen-Frischkäse-Torte

 

Wir wünschen eine schöne Frühlingszeit! Lasst es Euch schmecken!