Schokoaufstrich

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Wenn man laktoseintolerant ist, steht Nutella & co auf der No-Go-Liste. Wer jedoch sehr ungern auf einen leckeren Schokoaufstrich verzichtet, kann auf Alternativen umsteigen. Dieser selbstgemachte Schokoaufstrich hat zudem den Vorteil, dass man seine Lieblingsschokolade verarbeiten kann.   Zutaten:  100 g Zartbitterschokolade 100 ml Sahne / … Weiter

Eier-Avocado-Aufstrich

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Zutaten:  1 Avocado 2 hartgekochte Eier 1 EL Philadelphia 1 EL Soja-Sauce Zubereitung:  Die Eier 10 Minuten in kochendem Wasser garen, abschrecken und pellen. Die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Eier ebenfalls fein würfeln. Philadelphia mit Soja-Sauce … Weiter

Verwurelter

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Hier in Luxemburg sind sie zur Fuesend Tradition: Fueskichelcher, Maisercher oder Verwurelter! Wir mögen diese Hefeknoten besonders gerne. Am besten schmecken sie noch etwas lauwarm mit Zucker bestreut. Inspiriert haben wir uns für dieses Rezept am Buch „Kachen a brachen“ Aus der Luxemburger … Weiter

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