Bircher Müsli

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Bircher Müsli ist für mich einfach perfekt für Tage, an denen viel los ist und von denen ich weiß, dass ich mittags nicht rechtzeitig was zu essen bekommen werde. Dieses Müsli bereitet man... WEITER LESEN

Zitronen-Lavendel-Cupcakes

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Wer kennt sie nicht – die kleinen köstlichen Miniatur-Törtchen, die nach dem Backen mit einer Cremehaube, Auch Frosting, Topping oder Icing genannt, versehen werden und denen keiner wiederstehen kann. Cupcakes sind in aller... WEITER LESEN

7-Kräuter Suppe

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In unserem Garten stehen so viele frische Kräuter, die nur darauf warten gepflückt und verarbeitet zu werden: Pimpinelle, Kapiuzinerkresse, Petersilie, Lavendel, Salbei, Rosmarin, Thymian, Estragon, Minze, Bohnenkraut, Dill, Sauerampfer, Schnittlauch … Wir haben... WEITER LESEN

Knusprige Süßkartoffeln mit Lavendel

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Süßkartoffeln stecken voller Vitamine. Die süßlich schmeckende Knolle stammt aus Süd- und Mittelamerika und ist seit einigen Jahren im Aufschwung in Europa. Sie sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch sehr lecker. Gewürzt... WEITER LESEN